1伞骨煲汤清淡，不会太油腻。

2蜜枣也有润肺功效。

3伞骨，蜜枣，葱，半盖的料酒。放锅里中火煮大概半个小时。

4再放入西洋菜，慢火煮大概两个小时。煲好后加盐调味就可以了。