1羊肉洗净焯水。

2将焯水后的羊肉洗净放入锅中加入姜片一起煮沸。

3煮至羊肉八分熟（中途我换了砂锅炖）。

4加入萝卜和适量盐。

5炖至羊肉和萝卜软烂后撒上蒜花和白胡椒粉。

6成品。