1排骨洗净,加一点点淀粉揉均匀。备用(炖出来的排骨会嫩一点)。
2番茄玉米切块,备用。
3锅内入适量水,一次性加足哦。再加入姜块。大火烧开,加入排骨。(由于加了淀粉,排骨要一块一块放入锅)
4继续加入玉米,转中火慢慢炖。大约30′后加入番茄转小火炖。
5番茄熟了之后,加入红枣。小火再炖一会儿就OK啦。
6开吃哈哈哈!
煮锅