山药骨汤

山药骨汤
主料
  • 山药 适量
  • 猪脊骨 适量
  • 适量
  • 适量
  • 枸杞 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 姜粉 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
山药骨汤的做法步骤
  • 1猪脊骨洗净入锅焯水,加料酒和姜片。

  • 2山药去皮,过敏的朋友一定要注意啊。

  • 3焯水后的猪脊骨放入煲里。

  • 4山药切马蹄状放入。

  • 5放入葱段和姜粉。

  • 6加适量的水转入陶煲中,大火煮沸。

  • 7煮沸后转小火慢炖。

  • 8汤色浓郁,出锅加盐调味。

  • 9撒上枸杞享用美味。

  • 10成品图。

使用的厨具

瓦煲、煮锅

小技巧

若山药过敏,立即用醋洗手,流水多冲洗几遍,一定做好防范措施!祝您愉快!

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