冬日暖汤 花㬵淮山肉汤

冬日暖汤   花㬵淮山肉汤
主料
  • 淮山 半根
  • 花胶 6个
  • 鸡胸肉 1块
  • 猪𦟌 2块
辅料
  • 姜片 3片
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
冬日暖汤 花㬵淮山肉汤的做法步骤
  • 1材料如图。

  • 2花胶温水泡软。

  • 3淮山去皮切段。

  • 4放入锅中,今天懒人歺,随便在汤上蒸一碗米饭。

  • 5花胶洗净后用开水烫一下,去腥。

  • 6肉飞水去腥,洗净后放入。

  • 7放入凉水,没过食材。

  • 8高压锅50分钟后,开盖再大火煮15分钟。

  • 9喜欢青豌豆,随手丢进去煮熟。

使用的厨具

高压锅

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