1所需食材准备就绪。

2菠菜入开水锅断生，去除草酸。

3鸡蛋磕入碗中，淀粉加水调开。

4菠菜改刀放入鸡蛋中拌匀。

5加入水淀粉搅拌均匀。

6倒入蒸盘中，盖上保鲜膜，用牙签扎几个孔。

7上开水锅蒸十五分钟。

8出锅淋入香油，海鲜酱油，醋即可。

9家常蒸菜，完美呈现。

10亲，趁热来一口。