1准备好食材。
2莲子和百合,枸杞用清水浸泡半小时。
3浸泡好后莲子掰开去掉里面的莲心,不然做好的羹是苦的,百合挑去黑的。
4把食材放入米厨破壁机内,加入高度到1000ml的清水,喜欢稀一点的就加多200ML的水。
5盖上盖子,启动五谷键,大约28分钟即可,喜欢甜的可以加入冰糖。
6倒出来的羹加入适量的玫瑰酱调至合适的甜度即可,非常细腻好喝的羹,您也来试试吧~
破壁机、煮锅