油炸香菇肉馅馄饨

油炸香菇肉馅馄饨
主料
  • 馄饨皮 140克
  • 新鲜香菇 4个
  • 肉末 100克
辅料
  • 香葱 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
油炸香菇肉馅馄饨的做法步骤
  • 1食材:馄饨皮

  • 2新鲜香菇

  • 3肉末

  • 4香葱

  • 5将新鲜香菇清洗清洗捞出。

  • 6放在案板上切碎。

  • 7随后,在肉末中加适量的料酒、生抽、盐。

  • 8接着,合入切碎的新鲜香菇和香葱。

  • 9调味拌匀。

  • 10然后,取馄饨皮搁上香菇肉馅。

  • 11包好。

  • 12放入盘中。

  • 13最后,将包好的馄饨下入油锅中炸至金黄色,即可。

  • 14装盘,开吃。

使用的厨具

炒锅

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