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3杯
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1杯半
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5支
鸡高汤
1杯半
洋葱
1颗切薄片
蕈菇
适量
辅料
海盐
适量
黑胡椒
适量
口味
奶香
工艺
炖
耗时
半小时
难度
普通
白酱蕈菇鸡肉炖饭的做法步骤
小技巧
•选用泰国香米,除了取其香气外,炖煮后粒粒分明又香Q。<br>•利用陶锅的双层盖设计,保水性和保温性更佳。<br>•作法3熄火再焖20分钟,可让米芯更透、食材风味更融合。
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