芒果糯米饭

芒果糯米饭
主料
  • 芒果 一个
  • 泰国糯米 205g
  • 椰浆 250ml
辅料
  • 炸绿豆 适量
  • 细砂糖 适量
  • 少许
  • 香草冰淇淋 适量
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
芒果糯米饭的做法步骤
  • 1酱~酱~准备好所有食材~这个是2-3人份哦~

  • 2洗好糯米提前用200ml左右的椰浆浸泡四小时,泡好后加入少许盐和适量的糖搅拌均匀(我没有量克数,可以多放点糖,根据自己的口味调制)用电饭煲蒸煮功能蒸好米饭。

  • 3蒸米饭的时间可以把芒果和调味的椰浆处理好~芒果切丁~

  • 4剩余椰浆放在奶锅里加热,放入糖和少许盐搅拌至融化~晾凉待用~

  • 5蒸好的米饭放入碗里压实,扣放进盘里,调好的椰浆倒入小碗里~全部放入冰箱冷藏~

  • 6挖两颗香草冰淇淋球摆盘,倒入椰浆,撒一些香香脆脆的炸绿豆~完成^O^/~开吃吧~

使用的厨具

电饭煲

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