萝卜粉条虾皮素馅包子

萝卜粉条虾皮素馅包子
主料
  • 萝卜 一个
  • 粉条 一小把
  • 虾皮 半小碗
辅料
  • 玉米油 适量
  • 酱油 适量
  • 2小棵
  • 味精 适量
  • 少许
  • 十三香 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
萝卜粉条虾皮素馅包子的做法步骤
  • 1准备食材

  • 2萝卜擦成丝,放点盐淹一下,去水分。

  • 3粉条放过里煮软,过凉水。切碎

  • 4萝卜挤出水分,切碎放入盆中。

  • 6搅拌均匀

  • 7发好的面放点小苏打或面碱揉成光滑的面团,饧一会。

  • 8揪成小挤子,擀皮开包。

  • 9包好了,蒸锅放入水,烧开开始蒸。

  • 10出锅喽,很好吃。

使用的厨具

蒸锅

小技巧

不要放太多盐,因为萝卜之前用盐淹过,而且有虾皮是咸的。

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