1食材，干贝我是放冰箱冰发8小时。

2取锅加适量水煮开，加入压好的干贝丝中火煮5分钟。干贝丝用刀压就会成丝。

3蚝加入生粉用筷子慢慢拌匀，这样先拌匀后再洗才干净。

4干贝丝煮5分钟后加入胡萝卜丝煮2分钟。

5随后加入鲜蚝，蚝越小越好。

6蚝煮至这样就熟，然后调入鸡粉，盐。

7再用生粉水勾芡成羹状。

8最后加入芹菜珠，油，紫菜拌匀即可。

9岀锅后撒上芫荽段跟胡椒粉，味道鲜美的鲜蚝干贝羹。

10趁热喝起来，暖身又暖胃😊