弹Q清心绿豆汤

弹Q清心绿豆汤
主料
  • 绿豆瓣 适量
辅料
  • 清心丸 适量
配料
  • 适量
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
弹Q清心绿豆汤的做法步骤
  • 1绿豆瓣,清心丸,糖适量

  • 2煮一锅水.水开先放入绿豆瓣,大火烧开

  • 3再次滚开时加入清心丸,大火烧开

  • 4再次滚开加入白砂糖,此时清心丸已呈透白色,再稍微滚开,熄火

  • 5弹Q的清心丸+绿豆瓣就一个字,爽!!!

使用的厨具

煮锅

小技巧

1.绿豆瓣不用滚太久,因为本身就是熟的<br>2.清心丸一定得在水开时下水

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