1南瓜去皮洗净上锅蒸熟。

2趁热碾压成泥。

3加入白糖拌匀。

4加入粘米粉和糯米粉。

5用筷子搅拌成絮状。

6揉成光滑的面团。

7将面团平均分成小份。

8取一份滚圆后按成饼状。

9放入豆沙馅包起来收口朝下。

10整理成圆形，用刮刀压上南瓜痕。

11全做好了。

12用小段蒜薹做南瓜蒂。

13上锅蒸熟，开锅12分钟即可。