1①冬瓜,玉米,干香菇(泡开)都切碎!②猪肉也剁碎,用油盐生抽生粉腌制15分钟以上!③鸡蛋打散!④准备一碗浓稠的生粉水!
2水开后放入干香菇末和玉米末,中大火煮8-10分钟。
3放入冬瓜末,煮5-8分钟。
4放入猪肉末(打散),把泡沫舀掉。
5倒入鸡蛋液,迅速划散。
6倒入浓稠的生抽水,搅拌均匀至羹状。
7按照个人口味加入盐和鸡精即可。
8超级好吃,天啦噜。
9吃了满满一大碗,满足!台风是什么,我只知道现在我无怨无求!😛😛😛
煮锅