1花胶筒提前泡发好，将其剪开，具体泡发流程可查看前期文章
2响螺片用温水泡发30分钟洗净备用
3虫草花有孢子粉不宜浸泡，轻轻清洗即可，清洗后备用
4老鸡切成块洗净备用
5瘦肉切成一块洗净备用
6将其他材料洗净备用
7将所有材料放入炖盅加纯净水隔水炖3个小时即可
炖盅
1、待汤可入口时再放盐，因为食用盐中含有碘，如果温度过高会破坏盐中的碘。<br>2、以上分量只适用于1人享用，如需多人饮用请按需添加材料。
