1准备食材：小芋头、香葱等；PS：家里的芋头和紫色放一块，于是拍照的紫色来蹭热度。

2小芋头洗净煮熟，去皮；

3煮熟的芋头，切块、香葱洗净切碎；

4热锅倒油，把切的芋块炒香；

5芋块一边翻炒一边压碎成泥或小块。

6加入沸水、鸡粉，再次煮沸改为小火熬煮成浓汤；

7盐，香葱放入锅中，拌均即可。