1食材：黑木耳（已泡发清洗）、腐竹（已泡发清洗切段）、天菜芯（已洗净切开）、水淀粉

2烧锅倒油烧热，下入切好的天菜芯和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒。

3随后，加适量的清水煮开，煮至天菜芯菜梗熟软。

4接着，合入切好的腐竹翻动一下煮开。

5然后，加适量的盐。

6加适量的味精。

7调味翻匀。

8最后，加入水淀粉。

9勾芡翻匀，即成。