1虫草花适量。

2水开，虫草花绰一下捞出。

3红彩椒切菱形片。(换成胡萝卜片也可以)

4娃娃菜切菱形片。

5锅中适量水烧开，娃娃菜，虫草花，红椒片放入，煮开。

6勾入适量水淀粉。

7适量盐，鸡精，白胡椒粉调味，关火盛碗。

8成品。

9成品。

10成品。