1草鸡一只洗净。

2切块放入锅中加入姜片。

3加入适量的水。

4木耳泡发洗净。

5大火烧开后捞去浮沫转小火炖制30分钟。

6加入木耳后炖至鸡肉酥烂后放入适量盐调味。

7成品。

8成品。