1备好食材:猪骨洗净斩断、其他食材全部洗干净备用;
2煮锅里放入清水、猪骨、姜片、料酒煮开,将猪骨捞出,用流动清水冲洗干净;
3炖盅里放入猪骨、茯苓、红豆、薏仁、姜片;
4加够足量的清水;
5启动“炖汤”程序,时间设置为2个小时;
6炖汤时,将莲藕削皮洗净后,切块;
790分钟后,放入莲藕继续炖;
830分钟后,放入红枣继续炖;
95分钟后,调入盐;
10营养美味的【茯苓猪骨汤】做好了。
炖盅
调料可根据个人口味调整。<br>