八宝粥

八宝粥
主料
  • 大米 30g
  • 小米 10g
  • 糯米 15g
  • 薏米 8g
  • 黑米 5g
辅料
  • 红枣 5-6颗
  • 桂圆 6颗
  • 花生 15g
  • 小红豆 10g
  • 绿豆 10g
  • 大红豆(芸豆) 10g
调料
  • 冰糖或者红糖 适量
  • 少量3g
  • 3g
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
八宝粥的做法步骤
  • 1备好所有的用料,不要放太多哦。

  • 2把所有食材洗干净放在电饭煲内,再加入红糖,碱和盐,最后加入凉水至煮粥线1.5刻度线。

  • 3盖好盖子,电饭煲按键到砂锅粥模式就可以开始咯,若是想第二天早上吃,可以提前一夜预约好,早起就特别方便咯。

  • 4一碗热乎乎的香气扑鼻的八宝粥完成咯,这样搭配无论大人孩子都爱吃哦。

使用的厨具

电饭煲

小技巧

所有食材用温水洗干净,<br>不吃糖可以不放哦或者喝粥的时候放入碗里就可以。<br>盐是增香提甜味的,<br>放入碱可以促进粥粘稠还更会使豆子花生煮的软烂。

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