什锦虾仁燕麦粥

什锦虾仁燕麦粥
主料
  • 即食燕麦片 适量
  • 杂菜 适量
  • 新鲜香菇 2个
  • 西兰花 适量
调料
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 高级
什锦虾仁燕麦粥的做法步骤
  • 1食材:即食燕麦片、虾仁(已清洗)、杂菜(已清洗)、新鲜香菇(已在盐水浸泡30分钟清洗)、西兰花(已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗)。

  • 2在虾仁里加适量的料酒。

  • 3拌匀。

  • 4将新鲜香菇放在案板上切成小块。

  • 5起锅倒油烧热,下入切好的新鲜香菇、西兰花和杂菜翻炒翻炒。

  • 6接着,加适量的开水煮开、煮上2分钟。

  • 7然后,合入虾仁翻动一下煮开。

  • 8最后,加入适量的即食燕麦片、加适量的盐。

  • 9加适量的味精。

  • 10调味翻匀即成。

使用的厨具

炒锅

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