三黑四红粥

三黑四红粥
主料
  • 黑豆 40g
  • 黑米 40g
  • 黑芝麻 10g
  • 糯米 40g
  • 红枣 6个
  • 枸杞 20颗
  • 红花生米 20颗
  • 红豆 20g
辅料
  • 牛奶 250ml
  • 红糖 2勺
调料
  • 清水 1800ml
  • 口味 奶香
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
三黑四红粥的做法步骤
  • 1准备食材。

  • 2处黑枸杞以外所有食材清洗干净浸泡一晚上。

  • 3砂锅烧水,将泡了一晚上的食材倒进锅里大火烧开转中小火煮40分钟。

  • 4等到豆类食材烂透,将洗好的枸杞和红糖放进去小火煮化。

  • 5牛奶倒进去烧开关火。

  • 6奶香浓郁的三黑四红粥赶紧喝起来。

  • 7成品图。

使用的厨具

砂锅

小技巧

坚硬的豆类提前泡一晚上熬粥是会更省时间。

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