薏米冬瓜瘦肉粥

薏米冬瓜瘦肉粥
主料
  • 薏米 半杯
  • 糯米 3分之1杯
辅料
  • 冬瓜 100g
  • 瘦肉 50g
调料
  • 生抽 1匙
  • 适量
  • 白胡椒粉 少许
  • 香油 少许
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 简单
薏米冬瓜瘦肉粥的做法步骤
  • 1薏米糯米用水泡2小时。

  • 2瘦肉切片用生抽,淀粉腌制。

  • 3把薏米糯米放锅里煮20分钟成粥。

  • 4冬瓜去皮切碎。

  • 5把冬瓜放进粥里煮2分钟。

  • 6放入腌制的瘦肉煮2分钟,加盐,白胡椒粉,香油调味即可。

  • 7成品图。

使用的厨具

煮锅

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