豇豆粥

豇豆粥
主料
  • 豇豆米 适量
  • 大米 1杯
  • 清水 7杯
辅料
  • 花生油 适量
  • 生姜 适量
  • 黑胡椒粉 适量
调料
  • 适量
  • 口味 咸香
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
豇豆粥的做法步骤
  • 1老豆角剥出来的豇豆米,洗净沥干。

  • 2锅预热,放入姜片

  • 3放入豇豆翻炒一分钟,加盐和黑胡椒粉。

  • 4加水烧开。

  • 5高压锅放入淘好的大米。

  • 6高压锅放入煮开的豇豆和水。

  • 7上气后改小火,煮十二分钟。

  • 8下气揭盖。

  • 9出锅,小时候的味道。

使用的厨具

高压锅

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