1大米淘洗干净，香菇洗干净，肉丝，虾仁洗干净备用。

2大米加入适量清水，按稀饭档一个小时。

3香菇切丝备用。

4煮到45分钟加入香菇，瘦丝。

5搅拌均匀继续煮，最后加入虾仁。

6最后加入青菜，添加适量盐，拌均匀即可。

7成品图来一张。

8成品图！