1取粳米。

2洗净。

3放纯净水。

4入高压锅。

5选白米粥，偏软口味。

6猪肝取肝尖。

7切片。

8放清水里。

9放料酒。

10反复清洗，沥干水分。

11放碗里加葱姜、食盐和黑胡椒及生抽。

12放鸡精。

13放熟油。

14拌匀。

15放淀粉。

16再次抓匀。

17煮好的白粥。

18放猪肝搅散。

19煮开锅。

20洗净的枸杞芽及枸杞。

21放粥里，拌匀即可。

22装盘。

23成品。