1大米清洗一下。

2砂锅加入足够的水烧开，加入大米搅拌搅拌，再次水开转小火盖上锅盖慢慢炖。

3把别的蔬菜清洗处理备用。

4虾去壳去头去虾线，用黑胡椒，姜片，料酒腌制一下。

5锅里的粥煮的差不多之后。

6放入虾仁。

7蔬菜继续煮。

8等蔬菜煮熟之后开始调味。

9关火之前放香菜。

10搅拌均匀，一碗热气腾腾，美味又营养的粥就完成。