1材料准备好；
2小米淘洗2遍，山药刮皮切小段，枸杞用凉水淘洗干净；
3水烧开，下入小米，大火煮沸；
4转中火，盖子错位放，防溢锅；
5小米粥煮到粘稠且出现厚厚一层油皮；
6山药段和枸杞入锅，煮10分钟即可食用。
7小米山药枸杞粥，营养丰富，鲜香软糯！
其他、煮锅
1. 黄小米用开水煮，用时短，且易出米油；<br>2. 山药和枸杞都易熟，无需久煮，形状和色彩都能保持不错。<br>
