1大米提前浸泡，西蓝花，胡萝卜，腊肉洗干净切好备用。

2将大米和腊肉倒入锅内，不断搅拌煮35分钟。

3不断搅拌均匀，不让粥糊。

4然后倒入胡萝卜和西蓝花煮，需要不断用铲子搅拌均匀。

5添加少许盐。

6搅拌均匀煮熟素菜即可出锅了。

7早餐都没吃，来一碗。

8清淡可口的美味粥！

9成品图。