西蓝花牛肉粥

西蓝花牛肉粥
主料
  • 西蓝花 适量
  • 牛肉 适量
  • 剩饭 适量
辅料
  • 玉米淀粉 一勺
调料
  • 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 高级
西蓝花牛肉粥的做法步骤
  • 1牛肉逆着纹路切片,用胡椒粉和玉米淀粉腌制一会,西蓝花洗干净切块。

  • 2将剩饭入锅煮20分钟,在放入西蓝花继续煮五分钟。

  • 3最后倒入牛肉快速捞开。

  • 4添加少许盐。

  • 5快速搅拌均匀出锅。

  • 6装碗中,成品图来一张。

  • 7成品图来一张。

使用的厨具

煮锅

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