1腊八粥的食材。
2豆类提前一晚用水浸泡,花生、核桃、糯米浸泡一个小时。
3红枣、桂圆清洗干净,全部食材放入高压锅中,加水盖盖烧煮,上汽后转小火25分钟。
4泄压阀落下后打开锅盖,粥沸腾间冒着香气。
5寒冬腊月,数九时节。家人闲坐,灯火可亲,喝一碗腊八粥,香喷喷,热乎乎,温暖到心头。
高压锅