1材料准备好:大米一杯,山药一段,青菜一把;
2大米淘洗干净;
3山药刮皮、切小块;
4大米、山药块同入料理机中,倒适量凉水;水量可根据喜欢的口感调整;
5用料理机的“绵粥”程序轻松搞定;这台料理机是可加热的,普通的料理机没有这个功能,可用煮锅完成;
6煮好后,迅速将切碎的青菜叶倒入粥里,混合几下倒入碗中,撒适量肉松。
7肉松山药青菜粥,绵软又好喝!
破壁机
1. 用可加热的破壁料理机煮粥,米量和水量可参考机器的说明书,以防在加热过程中出现意外;<br>2. 青菜叶不宜久煮,切碎后与热粥混合几下就熟了。<br>