肉松山药青菜粥

肉松山药青菜粥
主料
  • 大米 1小杯
辅料
  • 青菜叶 1小把
  • 肉松 2勺
  • 凉水 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
肉松山药青菜粥的做法步骤
  • 1材料准备好:大米一杯,山药一段,青菜一把;

  • 2大米淘洗干净;

  • 3山药刮皮、切小块;

  • 4大米、山药块同入料理机中,倒适量凉水;水量可根据喜欢的口感调整;

  • 5用料理机的“绵粥”程序轻松搞定;这台料理机是可加热的,普通的料理机没有这个功能,可用煮锅完成;

  • 6煮好后,迅速将切碎的青菜叶倒入粥里,混合几下倒入碗中,撒适量肉松。

  • 7肉松山药青菜粥,绵软又好喝!

使用的厨具

破壁机

小技巧

1. 用可加热的破壁料理机煮粥,米量和水量可参考机器的说明书,以防在加热过程中出现意外;<br>2. 青菜叶不宜久煮,切碎后与热粥混合几下就熟了。<br>

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