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主料
鸽子
一只
大米
150g
辅料
姜
适量
葱花
少量
调料
油
适量
米酒
适量
盐
适量
蚝油
适量
口味
原味
工艺
煮
耗时
三刻钟
难度
神级
鸽子粥的做法步骤
1
煮粥。
2
姜剁沫。
3
葱切葱花。
4
鸽子剁小块。
5
爆姜沫。
6
放鸽子肉。
7
放米酒爆。
8
爆炒几分钟放蚝油。
9
放粥里煮,大米煮开放葱花调味。
10
成品。
使用的厨具
电饭煲、炒锅
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