鸡肉小米萝卜粥

鸡肉小米萝卜粥
主料
  • 小米 150g
  • 鸡胸肉 一块
  • 胡萝卜 一节
辅料
  • 一块
  • 两颗
调料
  • 料酒 一勺
  • 生抽 一勺
  • 淀粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
鸡肉小米萝卜粥的做法步骤
  • 1准备好所需食材。

  • 2胡萝卜去皮切丁。

  • 3小米清洗干净。

  • 4倒入锅中。

  • 5倒入胡萝卜丁。

  • 6加入适量清水。

  • 7按煮粥功能键。

  • 8鸡肉剁碎,姜切丝,葱切葱花。

  • 9鸡肉里加入料酒、生抽、油、淀粉、姜丝,搅拌均匀。

  • 10待粥煮好后加入鸡肉,适量盐。

  • 11出锅前加入葱花,搅拌均匀即可。

  • 12一道鸡肉小米萝卜粥就做好了~

  • 13喝一碗暖暖的~

使用的厨具

电压力锅

小技巧

小米不要过度淘洗,以免营养流失。胡萝卜可换成山药等自己喜欢的食材。

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