1红薯洗净，去皮切成丁状，备用。

2玉米面备用。

3玉米面用水调成稀糊状。

4将红薯丁倒入煮锅中，加入清水。

5用大火加热煮沸，转小火煮20分钟，边煮边用勺子轻轻搅动，直至红薯软烂，往红薯粥中加入玉米面糊，边加面糊，边搅动，以使玉米面充分拌入红薯粥中，继续小火煮10分钟左右，至玉米面熟软即可。

6OK

7盛入碗中。

8粥甜味美。