1准备所有食材。
2藜麦和小米要提前洗净,用清水浸泡一个小时。
3锅中烧水,水开后小入藜麦和小米,用勺子背轻轻推米使其转动。
4下入南瓜小块,大火烧开,小转小火慢慢熬煮。
5一次加足用水凉,半道不要再加水,也不要搅拌。
6煮的时候最好盖上盖子,怕噗锅可用二根筷子垫再锅盖底下。
7煮到成熟后,粥的状态是非常的绵软粘稠,滑香好喝。
煮锅
藜麦要提前浸泡,才能更好的出芽,小米也要浸泡,要开水下锅,才能煮出绵稠香浓的粥。