奶香餐包

奶香餐包
主料
  • 面粉 300g
  • 牛奶 110g
  • 鸡蛋 1个
  • 玉米油 40g
辅料
  • 酵母粉 3g
  • 1g
  • 口味 奶香
  • 工艺 烘焙
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
奶香餐包的做法步骤
  • 1面包桶内倒入牛奶

  • 2加玉米油

  • 3加面粉,打入一个鸡蛋

  • 4开启和面程序和成面团饧发至2倍大小

  • 5取出分剂排气滚圆

  • 6擀成舌头状

  • 7卷起来成牛角状

  • 8全部做好放烤盘里二发

  • 9二发后的面包胚表面刷蛋液

  • 10入烤箱180度烤45分钟

使用的厨具

面包机、电烤箱

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