1盆中加入除了杏仁片以外的原料

2参照方子“手工揉面”或者方子“面包机揉面”完成揉面，发酵到两倍大小后排气滚圆

3现在我们来给普通的蛋糕模做不沾处理，先抹上一层植物油

4再撒上薄薄一层高筋面粉，这样处理后的模具一点都不沾粘哦

5面团分割成5个60g和一个80g的小面团滚圆，剩下面团量可以再做一个六寸蛋糕模的

680g的面团放入模具中央，四周均匀的放上5个60g的面团

7放到温暖湿润处二次发酵到两倍大小，刷蛋液

8撒上少许杏仁片做装饰

9180度上下火烘烤20-25分钟，表面金黄即可