1准备好所有食材。

2除黄油外的所有材料揉至光滑，加黄油揉至扩展阶段。滚圆，盖保鲜膜发酵。

3发酵至2.5倍大左右。

4发酵好的面团稍微擀开排气，分割成5克小面团若干个。

5揉圆后放进三能梅花模具。

6置温暖湿润处发酵至2倍以上大，表面刷上牛奶，撒上芝麻。烤箱预热170度，中下层20分钟左右，温度时间按自家烤箱调整。

7这是烤好的面包胚。

8生菜洗净后用冷开心加点盐泡一会。

9鸡蛋加油煎熟。

10火腿、芝士片、黄瓜、番茄分别切片备用。

11把面包坯放凉后，从中间切开。

12依次码上各种材料。

13挤上沙拉酱即可。

14成品图。

15是不是迷你又可爱呢？

16真的很美味哦。^_^