1将除黄油外的面包材料按照先液体后固体的顺序放入在面包桶中,选择甜面包功能,面包机开始搅拌,约15分钟后加入软化的黄油重启甜面包程序揉至扩展阶段,进行发酵。
2取出发好的面团排气后,将面团分割成均匀的8个,滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟。
3取一个面团按扁后擀成椭圆形。
4横着卷起稍微压紧整形。
5依次做好排入烤盘二次发酵。
6发酵好刷蛋液撒芝麻。
7芝士切细条。
8撒香葱末均匀铺芝士条。
9入预热好的烤箱中层180度烤,18分钟左右。
电烤箱