1先将牛奶倒入面包桶内。
2分别将白糖和盐倒入两个角落。
3再倒入高粉250g
4最后在面粉上戳个小洞,倒入酵母。
6揉到能撑出手套膜后
7整形,发酵到二倍大小。
8排气,分成8个大小的面团。
9拿出一个面团擀成如图所示。
10卷起,一次做好所有的面团。
11排放在铺好油纸的烤盘中。
12继续二次发酵八分满。
13挤上蓝莓果酱。
14放入预热好的烤箱倒数第三层,上下火均为170°,25分钟即可。
电烤箱