1150g淡奶油和100g水倒入面包机
2加入320g面包粉
3加入30g砂糖、4g盐、5g耐高糖酵母在不同位置
4面包机和面30分钟后取出。擀长,然后如图中折三折
5竖过来擀平
6擀成这个样子
7把它卷起来
8放入面包机(记住要把面包机里的搅拌桨拿出来)
9发酵至2倍大。
10发酵好后烘烤50分钟
11晾凉后切片即可
12切完放到保鲜袋里保存以免面包变干
面包机