1把各种材料放入盆中，按照做面包的要求，揉成面团。

2于温暖处发酵母至三倍大。

3发好的面排气后取一块搓成长条。

4切成小块。

5再揉成小圆放安上松弛十几分钟。

6每次擀五个小饼。

7再把五个小饼叠起来。

8卷起来。

9从中间切开。

10立起来成花形。

11做好了摆入烤盘成花环形状。

12用剩下的面再做几个小叶子。

13放在花环的边上。

14于温暖处二次发酵至二倍大，刷上蛋液于烤箱中层180度15分钟即可出炉。