1把各种材料倒入盆中,揉成面包面团。
2于温暖处发酵至二倍半至三倍大。
3发好的面排气后分成若干小块。
4揉圆了放案上松弛十几分钟。
5准备好豆沙馅。
6拿一块擀成小饼。
7放上馅。
8收口团圆了,收口朝下放好。
9全做好了摆入烤盘,摆出一个树的形状。
10发酵至二倍大刷上蛋液,于烤箱中层15分钟即可出炉。
电烤箱
面发的要稍硬一点,发的面用不了可以做成其他形状的面包。