1准备一片戚风蛋糕。

2用模子刻下形状放慕斯圈中备用。

3准备慕斯材料。

4牛奶加热。

5加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀。

6加入无花果果酱，搅拌。

7搅拌均匀。

8淡奶油加糖打至六七成发。拌入无花果果酱。

9倒入模具。震几下放冰箱冷藏4小时。

10制作淋面材料。吉利丁片包软备用。

11水加白糖加热融化，加入吉利丁片搅拌均匀，放凉。

12无花果切好摆上，淋上放凉的吉利丁液。

13放冰箱冷藏4小时。

14成品欣赏。

15成品欣赏。

16成品欣赏

17成品欣赏。

18成品欣赏。

19成品欣赏。

20成品欣赏。

21成品欣赏。

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23成品欣赏。

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