1韭菜摘好，洗净，切碎。

2锅内放少许油，鸡蛋打散倒入锅内，用铲子搅碎。

3炒好的鸡蛋凉后，倒入韭菜里面放盐，油，味精，搅匀，开包。

4擀皮，包子皮中间厚，两边薄。

5装好馅，开始包喽，包的时候蒸锅烧上水。

6包好的包子，准备入锅，水烧开后下锅。（包的不太好看）

7出锅了哦！

8装盘开吃啦！