荷叶饼

荷叶饼
主料
  • 面粉 300克
  • 热水 适量
  • 南瓜泥 1块
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
荷叶饼的做法步骤
  • 1热水和面,南瓜一块,蒸完,拍成泥,和到面里,小心不要烫手。

  • 2醒好的面,切成剂子,擀成饼。

  • 3用勺背粘油涂抹到饼的内里。防止蒸好后打不开。

  • 4对折,中间揪出叶形,用叉子扎眼装饰。

  • 5放到锅里蒸10到15分钟。

  • 6配些生菜增加清新口感。

  • 7肉,胡萝卜,榨菜,木耳爆炒酱油口。

  • 8夹上快吃吧,等不及了,哈哈

使用的厨具

蒸锅

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