1鸡蛋打散!
2炒锅坐油炒熟鸡蛋!
3然后剁碎,放入器皿中!
4韭菜洗净切碎!
5和鸡蛋碎放到一起搅拌均匀了!
6之后放入蚝油,醋,生抽,盐,鸡精拌均!
7面粉倒入热水烫成雪花絮!
8稍凉之后揉成团!
9将烫面团揉成长条柱,然后分成大小均匀的剂子!
10按扁擀开!
11然后韭菜鸡蛋馅放入擀好的面皮中,包成包子就可以了!
12蒸锅做水,烧开放入韭菜鸡蛋包,上汽半小时就可以!
13炒锅坐油,放入蒸好的韭菜鸡蛋包煎制金黄色就可以了!
14成品欣赏!
15成品欣赏!
16成品欣赏!
17成品欣赏!
18成品欣赏!
19成品欣赏!
炒锅